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在抚顺黑窝点泡制出“有毒”海鲜后，拉到沈阳某海鲜市场卖。6月11日，抚顺市质监局监督处在榆林地区将这一有毒水发货的黑窝点查处。“手伸进泡海鲜的桶里都烧得慌。”执法人员说，这些“毒”海鲜都是用强腐蚀性的工业原料泡制的。
排查 神秘平房天天锁着门
今年4月，抚顺市质监局接到举报，“在新抚区榆林的一出租房里，有人以工业原料为水发剂，生产水发货，并用箱式货车运往沈阳某大型海鲜市场销售。”举报人在电话里称，该加工点位于榆林钢材市场附近，但他也不清楚具体的位置、何人加工、何时生产等。抚顺市质监局副局长黄宝坤立即召集执法人员研究部署。经过一个星期的努力，执法人员发现，原钢材市场南的一处平房非常可疑——这个平房有一扇黑色大门，平时都是锁着的，周围居民也不清楚平房内的人做什么工作。执法人员连续两天对这处出租房进行观察，然而，整个宅院始终是大门紧闭，没有任何动静。只能通过铁门的一个小缝隙，看到院内停放着一辆白色的箱式货车。
随后执法人员发现，货车每天凌晨都开往沈阳。
跟踪 “货”运往沈阳海鲜市场
货车将货运到沈阳的什么地方？是直接送到各酒店，还是送到批发市场？为了掌握确切的证据，执法人员又一套行动方案产生了，跟踪货车到沈阳探其究竟。5月23日晚，执法人员驱车来到沈抚高速公路收费口等候货车的到来。白色货车准时出现。出东陵高速公路口，又开了半个小时左右，货车开到了沈阳某大型海鲜批发市场，停在8号库前，车上下来了4个人，将车上的一箱箱水发货卸了下来，搬进库房。次日凌晨2时左右，整个市场还没有开始营业，该库房前就已经有三三两两的人来上货，他们和顾客之间显得极为熟悉。凌晨5时，货全部售完，白色货车返回抚顺。
出击查获万元“毒”海鲜
5月24日晚，抚顺市质监局监督处、食品处的执法人员分成3组，在新抚公安分局东公园派出所的配合下，开始查处行动。25日零时38分，神秘平房的大门再次打开。执法人员冲了进去。
在这个神秘平房的两个房间内，共计26箱海参、7缸海螺、37箱黄喉、17缸百叶等价值近万元的水发货呈现在执法人员面前。肥大的海参、虾仁，白白的百叶、黄喉，执法人员现场测试水发货ph值大大超出国家规定。经过搜查，执法人员在院子西北角另一紧锁的平房内，查获了7袋工业用氢氧化钠和一桶重约50公斤的双氧水。院内垃圾箱内还有两个被抛弃的甲醛空瓶。经连夜突审讯问，业主荆某承认，自去年7月份开始，在此处加工水发货，主要用工业氢氧化钠、硫酸亚铁、双氧水、甲醛等浸泡、加工海参、海螺头、黄喉、牛百叶等。用工业原料是为了缩短水发时间，使水发货发得更大、看上去更白，更新鲜，并可延长保存时间。加工的水发货主要运往沈阳某大型海鲜市场进行批发销售，每天的销售额为1000多元。
【特别提醒】
吃“毒”海鲜可能致癌
抚顺市质监局执法人员说，氢氧化钠具有强腐蚀性，能灼伤人体皮肤，氢氧化钠用来加工食品会使食品更好看，但这样的食品会对消化系统造成严重的、永久的损伤。过氧化氢（俗称双氧水），添加入食品中可起漂白、防腐和除臭作用，可提高食品外观，过氧化氢与食品中的淀粉形成环氧化物可致癌，特别是消化道癌。 (周立德)
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