市民买豆芽都爱挑白胖无根的，却不知这种豆芽往往经过不法商贩的药品浸泡。昨天凌晨，工商部门在新发地农贸市场查获6000公斤“问题豆芽”，取缔了7个供货的黑豆芽加工点，并从其中两个窝点查出了专治小猪痢疾的兽用氟哌酸。

　　前天，市食品安全办接到举报：有人用化工原料保险粉泡发豆芽，销往新发地等大型农贸市场，保险粉销售地点是玉泉路粮油批发市场。专家介绍，保险粉学名连二亚硫酸钠，一般用作工业漂白剂，长期食用添加了这种化工原料的食品，会引起多种癌性病变。国家严禁保险粉做食品添加剂使用。

　　昨天凌晨1时30分，市工商局执法队和丰台、大兴工商执法人员连夜行动，在新发地查获“问题豆芽”6000公斤。经查，这些豆芽来自大兴、丰台以及河北廊坊的9个加工点。执法人员随后对大兴西红门镇、黄村镇以及丰台的7个黑加工点进行突查。

　　昨天凌晨3时，执法人员在大兴西红门一黑加工点里查出了给豆芽“美容”的“化妆品”：亮白速长防腐剂、工业酒精以及标明专治小猪痢疾的兽用氟哌酸。据了解，豆芽经过这些药品溶液浸泡后能长时间保持嫩白鲜亮的色泽，很受客户欢迎。到昨天早晨7时，执法人员从两家黑窝点中查出可疑药品。7个黑窝点被全部取缔。此外，石景山工商分局执法人员昨天对玉泉路市场进行了检查，未发现保险粉。

　　市食品安全办有关人士表示，市食品办将加大对豆芽食品的监查，对豆芽销售和其他食品销售一样，必须索证索票，对出现的问题食品快速查办。

　　市食品办综合协调处唐处长还提醒市民，并不是所有豆芽都是“问题豆芽”，本市有726个蔬菜生产基地的蔬菜就绝对可以放心食用，买豆芽可去超市买这些基地生产的品牌豆芽。（记者张辅评）